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组图:探秘十种美国代表性食物的背后故事
http://book.QQ.com2008年04月18日20:10   QQ论坛   评论0

(图8)

Cobb Salad的诞生地:加利福尼亚州的Brown Derby   

事实上,很多沙拉品尝起来都大同小异,但是Cobb Salad就不同,它是用莴笋,鸡肉,鸡蛋,熏肉,香葱,豆瓣酱,番茄酱和雪梨,还有一些特质的材料做成的,Brown Derby 餐厅的主人Cobb和他的中国朋友在家闲来无事做的,然后放在冰箱冻一下,味道更好。现在Cobb Salad都上了各大餐厅。


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